Découvrez l'excellence de la cuisine gastronomique à Bonifacio à l'Aria Nova

Réservation

Si vous êtes à la recherche d'un restaurant à Bonifacio offrant une cuisine raffinée et un cadre vraiment sympa, l’Aria Nova est l'endroit cosy par excellence. Situé à proximité de l'Office de tourisme dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant bénéficie d'un emplacement privilégié pour profiter d'un repas ou la convivialité ne fait jamais défaut.

À l'intérieur, vous serez charmé par la salle voutée en pierres blanches typiques de la ville, qui offre un cadre intime et chaleureux pour un dîner romantique ou une soirée entre amis. Si vous préférez dîner en extérieur, vous pourrez profiter de la terrasse au toit escamotable avec une vue imprenable sur l'entrée du port.

Le chef du restaurant Aria Nova, Sébastien CAUDRON, vous propose une cuisine gastronomique innovante et délicieuse, mettant en valeur les meilleurs ingrédients locaux de saison. Parmi les plats phares, vous pourrez déguster l'agneau en croûte de pain aux épices ou encore les crêpes revisitées en raviolis avec de la crème chiboust, des mets à la fois savoureux et créatifs.

En somme, si vous cherchez un restaurant gastronomique de qualité à Bonifacio, l’Aria Nova est l'Endroit pour savourer des plats raffinés dans un cadre très charmant. Réservez dès maintenant pour une expérience culinaire inoubliable !

Découvrez le menu gastronomique d'exception de l'Aria Nova à Bonifacio, en Corse du Sud !

Avant de découvrir le menu gastronomique élaboré par l'Aria Nova pour le dîner, n'oubliez pas de parcourir les menus gastronomiques du midi, proposés à des prix abordables.

Le restaurant offre une formule déjeuner, qui propose une menue entrée, plat et dessert, avec des plats qui évoluent au fil des saisons. Vous pourrez ainsi déguster des plats frais et de qualité, qui mettent en avant les produits locaux de la Corse.

Le menu gastronomique du midi est une excellente occasion de découvrir la cuisine créative et raffinée de l'Aria Nova, tout en profitant de tarifs abordables. Vous pourrez ainsi goûter à une cuisine fine et savoureuse, qui s'inspire des traditions culinaires de la Corse, tout en incorporant des influences de la cuisine française.

Alors, que vous soyez de passage à Bonifacio pour la journée ou que vous souhaitiez simplement profiter d'un déjeuner gastronomique, ne manquez pas l'opportunité de découvrir le menu du midi de l'Aria Nova. Vous serez certainement séduit par la créativité et la qualité de la cuisine proposée.

L'Aria Nova à Bonifacio : une cuisine créative avec des produits locaux de qualité à la carte !

L'Aria Nova, situé dans la citadelle de Bonifacio en Corse du Sud, met en avant une cuisine raffinée qui utilise des ingrédients locaux de qualité. Chaque plat à la carte est élaboré avec soin et créativité pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Les produits utilisés sont fraîchement récoltés et sélectionnés pour leur qualité, leur goût et leur fraîcheur, offrant ainsi une cuisine qui reflète la richesse de la gastronomie corse. Les plats proposés à la carte sont variés et mettent en avant les saveurs de la région, tels que les poissons fraîchement pêchés, les viandes locales, les légumes cultivés dans la région et les herbes et épices typiques de la cuisine corse.

Le chef Sébastien CAUDRON, passionné par la cuisine et expert en la matière, est à l'origine des créations inventives et surprenantes qui raviront les papilles de tous les convives. Avec une présentation élégante et originale, les plats proposés à la carte sont un véritable voyage culinaire qui allie tradition et modernité, avec des influences de la cuisine française.

Si vous cherchez une expérience culinaire unique et mémorable à Bonifacio, n'hésitez pas à découvrir les plats proposés à la carte à l'Aria Nova, où les ingrédients locaux et une cuisine créative sont au rendez-vous.

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du Midi

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